有一次在YouTube裡看有人分享這道理料，
當下覺得很簡單，也很漂亮，心想火鍋也可以做的這麼漂亮
細節已經不記得了，只記得要將白菜與肉片疊好，然後再切開排列
排好的白菜與肉片的切面就會有花朵的視覺效果@0@
第一次煮這道菜時，覺得很神奇，
沒有放高湯也沒有放多餘的調味料，只放了鹽，湯頭就好甜
真的是一道簡單又美味的料理!
從此這道料理就很常出現在餐桌上啦^^
- Jul 01 Thu 2021 13:56
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白菜花朵鍋