vera的生活雜記部落格

這次買到不是很好吃的葱油餅，本來還很煩惱，剛好朋友分享了用葱油餅作香腸卷的影片，讓我有了靈感。
使用葱油餅當餅皮，再加上冰箱有的小香腸、磨菇、洋葱、起司絲、起司片...讓葱油餅整個大升級^Q^

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兒子偶然間吃到讚岐烏龍麵的天婦羅中的地瓜，就一直要我做給他吃。但炸東西總覺得廚房會變的很油膩，也會剩下不知道該怎麼辦的炸過的油，更怕炸出來的東西不夠酥脆，沒人吃，但後來拗不過他只好答應他。
 

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家裡最近有人送來高山的有機小黃瓜，以前看到小黃瓜總是很煩惱，怎麼料理家人好像都不怎麼愛。這次決定再次挑戰看看，做了至少是自己愛的、符合自己口味的韓式料理。
味道有點辣又不會太辣、鹹鹹甜甜、有點蒜香味又有麻油香，剛做好時，口感脆脆的，非常爽口，令人忍不住一口接一口，和肉類料理或水餃更是速配，所以很快的又做了第二次、第三次，沒想到一大包的小黃瓜就這樣被消滅了。

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在全聯買了兩盒的五花肉簿片和一包杏鮑菇，準備來做這道被孩子們點餐很多次的料理。
材料:

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橄欖油全麥麵包材料及做法和小圓麵包一樣
只是將奶油改成橄欖油，四分之一的高筋麵粉換成全麥麵粉

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今天晚餐吃什麼?
就家常便飯

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昨天買了兩盒豬絞肉
心想可以來做漢堡肉當晚餐

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做麵包
以前喜歡看麵包食譜

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前幾天在網路上訂購的田家拉餅-千層香蔥拉餅終於來了
今天迫不及待的做了蛋餅

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有一次在YouTube裡看有人分享這道理料，
當下覺得很簡單，也很漂亮，心想火鍋也可以做的這麼漂亮

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印象中，炸芋頭球是小時候過年拜拜時一定會出現的一道料理
當廚房瀰漫芋頭香時，總是會被吸引過去，跟著搓幾顆芋頭球

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甜蛋餅，是小時候媽媽煮過的早餐
甜甜的、暖暖的....

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