前幾天在網路上訂購的田家拉餅-千層香蔥拉餅終於來了

今天迫不及待的做了蛋餅

1.先將香蔥拉餅兩面煎的焦黃,一面灑上胡椒粉

2.將拉餅夾起,同時在鍋內倒入蛋液,再將拉餅蓋在蛋液上

3.蛋液煮熟後翻面,這時可在有蛋的那一面塗上醬油膏或是放上起司片

4.將拉餅對折即可起鍋

5.吃的時候加上甜辣醬更美味^v^

 

起鍋後馬上讓女兒試吃,所以蛋餅缺了一角^Q^

S__36864002.jpg

這家的拉餅和其他抓餅不同的地方是

吃起來鬆鬆軟軟的,但外皮卻是酥酥的

所以馬上又上網訂購了兩盒

價格並不便宜

一盒150元,4入!

 

 

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